Bu tatlı için sadece 3 malzeme yetiyor!  İşte adını hafifliğinden alan bulut tatlısı tarifi!

Bulut tatlısı, adını hafifliğinden alan ve sadece üç malzemeyle hazırlanan bir şerbetli tatlıdır. İçi puf puf kabaran, şerbetle buluştuğunda ağızda eriyen bu lezzetli tatlıyı denemek isteyenler için pratik bir tarif sunuyoruz.

Malzemeler:
1 paket sıvı krema (200 ml)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Şerbeti İçin:
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

BULUT TATLISI NASIL YAPILIR? 

Şerbeti Hazırlayın:
Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede karıştırarak kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.

Hamuru Yoğurun:
Bir kapta kremayı ve kabartma tozunu karıştırın.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurdan Tatlılar Hazırlayın:
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

Şerbeti Dökün:
Fırından çıkan tatlıların üzerine soğumuş olan şerbeti dökün.
Şerbetini çektikten sonra servis edin.
Bu hafif ve lezzetli bulut tatlısını denemek için mutfağa adım atın. Az malzemeyle büyük bir lezzet yakalamak isteyenler için ideal bir tarif! Afiyet olsun!